Garber ist Professor für Literaturtheorie und Geschichte der Neueren Literatur in Osnabrück und Direktor des dortigen Interdisziplinären Instituts für Kulturgeschichte der Frühen Neuzeit. Dementsprechend beschäftigt er sich nicht mit den politikwissenschaftlichen, sondern mit den literaturgeschichtlichen Bezügen der Erinnerungskultur, mit Bibliotheken als memoriale Stätten der Kultur sowie mit dem alten deutschen Sprachraum im östlichen Europa.