Starkoch statt Gemüsehändler – so hätte der Titel des Buches auch lauten können, denn der türkische Hamburger Ali Güngörmüs ist einer der Porträtierten, mit denen die Autoren vor allem eines zeigen: Türkische Zuwanderer können in Deutschland erfolgreich sein. Die Lebenswege u. a. einer Künstlerin, der integrationspolitischen Sprecherin der Grünen, eines Auto-Designers und eines Kabarettisten werden allerdings in all ihren schwierigen Stationen aufgezeigt – verbunden mit der politischen Forderung an die Mehrheitsgesellschaft, vor allem in der Bildungspolitik größere Anstrengungen zur Integration der Zugewanderten zu unternehmen. Arikan und Ham betonen die Rolle von Menschen, die Unterstützung leisten, Talente fördern und den Blick auf Ziele eröffneten. Die Biografien der erfolgreichen Migranten zeigten aber auch, „wie wichtig es ist, entschlossen und tüchtig zu sein“. Allerdings müsse „Integration nicht Anpassung bedeuten [...], auch nicht an die Mehrheitsgesellschaft“ (62).